發帖 回復
當前位置:首頁 » 有機論壇 » 有機生活 » 健康有機圈
樓主 | 收藏 | 舉報 2015-10-15 19:51   瀏覽:630   回復:0

有機食品認證監管各環節需要梳理 高度重視信任危機

 “有機亂象”原因或者有三,一是認證環節存在“灰色地帶”。有媒體報道:“多家認證機構都曾表示,有機認證存在一定的操作空間,如果對審核員不滿意甚至可以當場協調換人。”“認證機構每次審核都會進行提前通知。”二是監管環節存在明顯漏洞。采訪中,業內人士“劇透”:監管部門半年或一年才來檢查一回,而且都是抽查,企業有機會鉆空子;有機構甚至提供“規避風險指導服務”業務,由專人指導有機蔬菜用了化學農藥后如何不被檢測出來。三是違規成本低,收益大。比如,有機蔬菜產量低,但售價是普通蔬菜的幾倍到十幾倍,違規風險和成本低,生產環節自然有動力通過降低生產標準提高產量,銷售環節也有動力以次充好提高售價。

  看看奶業的今天,或許能警醒有機產業。當年的三聚氰胺事件之后,國內奶業進步明顯,一些品牌質量甚至比國外進口產品都好。雖然多年過去,但讓消費者真心實意買賬仍需時日。一朝被蛇咬,十年怕井繩。奶業復興,關鍵在于重建信任,失信者要重獲信任,更加任重道遠。這,就是當年質量失信的代價。

  失信的代價不小。有機產業如果時不時造假,則生產者、消費者、認證部門、監管部門等相關各方都無疑會是大輸家。眼下,有機產業面臨一定的信任危機,但對癥下藥,為時并不晚。

  切實把好認證關。質監部門可以通過建立黑名單制度和退出機制,對發現違規的認證機構重罰至取消資質,促使認證機構站在維護自身利益的立場上加強對認證對象的跟蹤調查、審查評估,充分樹立認證的嚴肅性和權威性。

  強化監管。一年一兩次還提前通知的檢測、監管,在很大程度上導致了生產環節缺乏實質性監管。監管關鍵要提高有效性和威懾力。隨機選擇被檢查對象和檢查人員的“雙隨機”監管方式,突襲式的第三方檢測等,被實踐證明行之有效,應該推廣使用。對違法失信企業和個人在行業準入、招投標、政府采購等各方面加大限制直至“禁入”,當違法失信成本大大高于所得、甚至大得難以承受時,遵紀守法將成為理性選擇。

  增加生產環節透明度。建立質量追溯體系,有條件的可以運用物聯網等先進信息技術,讓消費者全程詳細追溯生產各環節。同時通過多種形式,加大向消費者開放,增加他們的參與,通過提高透明度增進信任。

發帖 回復 «返回列表
 
五码10期倍投